La Transumanza di Maranza ha una lunga tradizione e si è trasformata in una vera festa popolare altoatesina. Diversi gruppi di danza popolare, associazioni di costumi tradizionali, gruppi di Schuhplattler, la Schützenkapelle di Maranza e i musicisti altoatesini provenienti da tutto il paese partecipano alla corteo delle mucche variamente decorate. Oltre alle mucche, per il villaggio sfilano i cavalli aveglinesi con cavalieri e carrozze. Alla tradizionale festa dei contadini che segue, le contadine preparano deliziose specialità come i Tirtlan o i Krapfen, oltre a molte altre delizie culinarie. Al concomitante mercato contadino, vengono offerti prodotti artigianali originali dell'Alto Adige come pantofole in lana della Val Sarentino e lavori a tombolo della Valle Aurina. Non mancano erbe aromatiche, miele altoatesino, Speck, mele, grappa e formaggio di malga e molto altro.