Roanerhof a S. Genesio

Fam. Weifner, Loambauern 1
39050 S. Genesio
roanerhof@rolmail.net
www.roanerhof.it

Descrizione

Il maso “Roanerhof ” si trova a 995 m di quota. I due fratelli Erwin e Andreas sottolineano il clima favorevole della loro posizione: “Accanto a frutta e verdura qui crescono anche il frumento, la segale e il farro”. I cereali di produzione propria vengono lavorati nel mulino del maso con cui si produce un ottimo pane contadino. La famiglia Weifner vende la frutta e la verdura, il pane e la farina appena macinata nella propria bottega e ai diversi mercati contadini.

I nostri prodotti

Pane, pasta e cereali

diversi tipi di pane a base di farina di frumento, segale e farro; farina di frumento, segale e farro da 500 g

In macchina

Da Bolzano prendere in direzione di San Genesio. Dopo 8 km girare a sinistra e dopo altri 100 m a destra (cartelli). Oppure prendere il bus di linea da Bolzano e scendere alla fermata “Kreuzweger”. Aperto lunedì e venerdì dalle 10 alle 12 e dalle 14 alle 18. Mercoledì aperto dalle 14 alle 18.
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www.gallorosso.it