La Notte delle cantine è il coronamento delle Settimane della Strada del Vino dell'Alto Adige, un evento che dura diverse settimane e si svolge in tutte le località della Strada del Vino dell'Alto Adige. Più di 30 tra cooperative vinicole, cantine private, aziende vinicole, vignaioli indipendenti e viticoltori lungo la Strada del Vino dell'Alto Adige tra Bolzano, Montano e Caldaro aprono in questa serata le loro porte ai visitatori. Il programma include degustazioni, visite in cantina, letture, concerti, vernissage e molto altro. Un servizio navetta collega le singole cantine tra loro.