Nelle due giornate del festival è possibile imparare tutto su "l'oro bianco" ed esplorare e gustare numerosi prodotti.
Quest'anno, la tradizionale Festa del latte si svolgerà nel centro del paese di Sarentino, capoluogo della rustica Val Sarentino, a nord di Bolzano, proprio nel cuore dell'Alto Adige.
La Festa del Latte offre divertimento a grandi e piccini ed è la meta per eccellenza per le famiglie. C'è davvero da divertirsi con gare di mungitura e trasporto di latte, ma anche nell’angolo della pittura e con molto altro. Qui la tradizione incontra la modernità: piatti tipici altoatesini e ricette moderne, lavorazioni tradizionale del latte e produzioni ad altissimo livello tecnologico. E, naturalmente, non può mancare una degustazione!
Nei due giorni del festival potrai scoprire tutto sulla lavorazione del latte ed esplorare e gustare l'"oro bianco" e i suoi numerosi derivati in un modo completamente nuovo.
Gruppi di ballo e intrattenimento musicale creano un'atmosfera di festa e accompagnano il Festival del Latte.
