&noscript=1 /> Beerenhof - Prodotti di qualità dal maso a Villabassa Hofdetail
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Descrizione del masoMaso
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Posizione
Beerenhof
Prodotti di qualità del contadino a Villabassa
Irene e Rudolf Burger Im Lexeranger 13 39039 Villabassa
M +39 347 1137748 info@beerenhof.it
Fruchtaufstriche, Soßen & Eingelegtes e Fruchtsirup
Maso con Orticoltura  Coltivazione di piccoli frutti 
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Descrizione del maso
Da anni la famiglia Burger coltiva diverse varietà di frutta e verdura che in seguito trasforma con passione e sapienza in confetture, sciroppi e verdure sottovetro. L’ingrediente che rende assolutamente particolari i prodotti è il cotogno giapponese che, con il suo succo asprigno, sostituisce l’acido citrico usato comunemente. Per realizzare i propri prodotti la famiglia Burger si affida a metodi il più naturale possibile.
Attività agricola
Il Beerenhof è un maso con Orticoltura e Coltivazione di piccoli frutti
  • Orticoltura
  • Coltivazione di piccoli frutti (aroniacanapaolivello spinosoolivello spinosoribes neroribes rossosambuco)
Contadina Irene
goditi la bontà dei nostri prodotti
Maggiori informazioni sul contadino
info@beerenhof.it
cellulare +39 347 1137748
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www.beerenhof.it
La bottega del maso
Sapere la provenienza
Le bacche, le erbe, gli arbusti e le verdure sono coltivate direttamente in maso e nei vari campi di Villabassa. Il clima particolarmente fresco dell'Alta Pusteria, fa sì che frutti crescano e maturino molto più lentamente. Questo conferisce loro un aroma molto intenso.
Crescono particolarmente bene nel clima dell'Alta Pusteria
Le bacche di aronia sono ricche di vitamina C
Sotto aceto sono una favola
Questo crea uno sciroppo aromatico
Lavorazione
Nel maso dei Burger, la frutta viene raccolta al mattino e lavorata nel pomeriggio. Ciò significa che la frutta e la verdura vengono confezionate lo stesso giorno. Anche le erbe che utilizzare per raffinare i prodotti sono sempre fresche. La famiglia Burger, da brava amante del naturale, non aggiunge conservanti o coloranti artificiali e garantisce una lavorazione delicata a basse temperature.
Confetture, sciroppi o sottaceti?
si dedica alla produzione di confetture e sciroppi
Lo sciroppo deve la sua particolartà al limone nordico
Vetrina dei prodotti del maso Beerenhof
Il Beerenhof fa parte del marchio "Gallo Rosso" con i seguenti prodotti:
Fruchtaufstriche
Confettura di fiori di sambuco
Confettura di fiori di sambuco
Confettura di fiori di sambuco
Confettura di fiori di sambuco
Confettura di fiori di sambuco
Confettura di fiori di sambuco
Confettura di limone nordico
Confettura di limone nordico
Confettura di limone nordico
Confettura di ribes
Confettura di ribes
Confettura di ribes
Soßen & Eingelegtes
Rafano dell'alto adige
Rafano, piccante
Rafano dell'alto adige
Rafano, piccante
Rafano dell'alto adige
Rafano, piccante
Fruchtsirup
Sciroppo di aronia
Sciroppo di aronia
Sciroppo di aronia
Sciroppo di fiori di sambuco
Sciroppo di fiori di sambuco
Sciroppo di fiori di sambuco
Sciroppo di fiori di sambuco
Sciroppo di fiori di sambuco
Sciroppo di fiori di sambuco
Tutti i punti vendita
I prodotti del maso Beerenhof sono disponibili attraverso i seguenti canali di vendita:
Online
Pur Südtirol - Gallo Rosso
Posizione & arrivo
Indicazioni stradali
Nelle vicinanze
Beerenhof
in Villabassa è situato a
1200 metri sopra il livello del mare.
Ulteriori informazioni su Villabassa
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