L'Untermoarhof è un maso gestito con molto amore e gioia dalla famiglia Knoll. Lontano dal traffico, tranquillo, soleggiato e circondato da meleti, l'agriturismo a conduzione familiare da circa 40 anni, si trova a 690 metri sul livello del mare. La vita della famiglia Knoll nel loro maso è caratterizzata dalla coltivazione delle mele, dalla viticoltura e dall’allevamento di alcuni animali come mucche, pecore, capre e galline.