Alto Adige, terra di agricoltori

La superficie complessiva dell’Alto Adige è di 7400,43 chilometri quadrati, di cui 241.952 ettari sono superficie agricola. A ciò si aggiungono la superficie boschiva e le superfici non agricole che però potrebbero essere utilizzate come tali.

Il numero di aziende agricole – dalle più piccole fino alle più grandi – ammonta a 26.455, di cui 12.810 sono aziende a vocazione zootecnica. Questo, espresso in maniera molto sintetica rappresenta l’agricoltura in Alto Adige.

La superficie agricola, sia ad uso intensivo come vigneto e frutteto, sia ad uso estensivo come prato, pascolo e terreno arativo, è distribuita su tutto l’Alto Adige, dalla valle fino al limite del bosco. È l’elemento dominante del territorio, su e di essa vivono i nostri contadini che da secoli hanno dato la loro impronta alla nostra terra.

Come sono distribuiti i vigneti in Alto Adige, dove vive il maggior numero di capre e dove esistono le malghe più ampie? Se volete diventare dei veri conoscitori dell’Alto Adige, navigate attraverso il mondo agricolo altoatesino. Buon divertimento!