Sapete da dove provengono i vostri alimentari, sotto quali condizioni vengono prodotti e che cosa contengono? Fate attenzione alla sicurezza dei vostri cibi, alla qualità e alla freschezza?continua

Lasciatevi viziare! Un formaggio di montagna altoatesino oppure un pezzetto di „Graukäse“ (formaggio grigio) con „Schüttelbrot“, la tipica schiacciata croccante dell’Alto Adige fatta di morbida pasta di segale...continua

L’aceto è fra gli alimenti più antichi e provati dell’umanità. Siccome le esigenze dal punto di vista della qualità da parte dei consumatori moderni sono molto elevate, è necessario produrre e offrire alimenti irreprensibili.continua

Quando fuori fa freddo e tutto è grigio, quando le serate sono lunghe – che cosa c’è di più bello che lasciarsi tentare dalle erbe aromatiche dei coltivatori altoatesini di erbe aromatiche?continua

Trascorrere le vacanze presso i masi altoatesini è un vero e proprio godimento.
In tre importanti concorsi di degustazione le prelibatezze dei coltivatori altoatesini hanno ottenuto un riconoscimento ufficiale.continua