Le più belle botteghe contadine
Nei masi dell’Alto Adige c'è una stanza del tesoro. Non trabocca d’oro, ma è piena di prodotti di alta qualità.
Non solo nel castello, ma anche nel maso c'è una stanza del tesoro. Non trabocca d'oro, ma è piena di prodotti di alta qualità.
Sugli scaffali della bottega del maso troverai tutti i prodotti del maso, prodotti che non sono solo belli da vedere, ma anche da gustare.
Varietà che spazia dai prodotti animali a quelli vegetali: in salamoia, essiccati o pressati: le possibilità di lavorazione sono, apparentemente, illimitate.
La famiglia di contadini si dedica, con grande dedizione e tanta esperienza, alla produzione di prodotti di prima qualità, dall'origine al prodotto finito.
Alles was Du im Urlaub auf dem Bauernhof brauchst findest Du im liebevoll sortierten Hofladen. Decke Dich mit Eiern, Marmeladen und anderen Köstlichkeiten ein.
Nel maso in Alto Adige, tutti i prodotti sono fatti a mano, con tanto amore. E lo si percepisce al palato.
Le materie prime di origine naturale crescono direttamente in loco. Vengono trasformate e lavorate dalla famiglia contadina: una vera delizia.
L'agricoltore lavora i prodotti naturali in maniera delicata secondo metodi collaudati: non potrai gustarli altrove se non direttamente al maso.
I contadini altoatesini dimostrano una grande creatività non solo nella lavorazione dei prodotti. Anche le antiche varietà vengono riscoperte e confezionate in una nuova veste.
A seconda della stagione, nella bottega del maso, troverai frutta e verdura dei campi e degli orti, maturata al sole e raccolta a mano.
Che sia una ex cantina o un fienile, ogni bottega del maso è arredata e decorata con la massima attenzione ai dettagli.
Ci hai preso gusto? Porta a casa un po' dei nostri prodotti e ti ricorderai della tua vacanza in maso ad ogni boccone.
Delizie a perdita d'occhio
Miele cremoso, sciroppi di frutta, anelli di mela croccanti, salamini affumicati e antiche varietà di cereali: tutto ciò che cresce e prospera nel maso in Alto Adige viene trasformato in alimenti deliziosi e sani. Nella bottega, i prodotti avranno la visibilità che meritano. Impacchettati con cura e grande attenzione ai dettagli, sono impilati su banconi e scaffali. La famiglia contadina non solo ti darà il prodotto che preferisci, ma ti racconterà anche la storia che c'è dietro ad ognuno di essi.
