&noscript=1 /> Obergostnerhof - Prodotti di qualità dal maso a Chiusa Hofdetail
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Descrizione del masoMaso
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Punti venditaVendita
Posizione
Obergostnerhof
Prodotti di qualità del contadino a Chiusa
Fam. Gasser Pardell 51
T +39 0472 855548 florian@gasser.bz.it
Trockenobst e Fruchtsäfte
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Descrizione del masoMaso
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Posizione
Descrizione del maso
Il maso “Obergostner-Hof ” della famiglia Gasser sorge a 750 m di altitudine, sopra il convento di Säben. Il clima mite e soleggiato favorisce la crescita di frutti succosi e sani dai quali si producono un succo di mela naturale e deliziosa frutta essiccata. Due prodotti sani e gustosi che assieme ad altri prodotti contadini si possono acquistare nel piccolo negozio del maso.
Inoltre, il Obergostnerhof offre i seguenti prodotti con il marchio "Gallo Rosso"
Bauer Florian
goditi la bontà dei nostri prodotti
Maggiori informazioni sul contadino
florian@gasser.bz.it
telefono +39 0472 855548
cellulare +39 340 4935749
www.gasser.bz.it/de/
La bottega del maso
Sapere la provenienza
Le mele sono coltivate all'Obergostnerhof tra i 500 e i 1000 m di altitudine secondo i principi della produzione integrata. Solo la frutta raccolta a mano e bella matura viene utilizzata per la successiva trasformazione in succo e frutta secca.
Hier gedeihen später Äpfel für den Saft und das Trockenobst.
Die Bäume werden nach den strengen Wintermonaten gepflanzt
Farbe, Reife und Größe müssen passen
Die reifen und schönen Äpfel waren die Mühe unter dem Jahr Wert
Lavorazione
Per la produzione di frutta secca, le mele vengono lavate accuratamente, tagliate a fette sottili ed essiccate delicatamente all'aria. La temperatura non supera i 72° C durante questo processo. Pertanto, a seconda del tempo, possono trascorrere fino a 12 ore prima che le mele essiccate siano pronte per il consumo.
Konservierungsmittel und andere Hilfsstoffe sind bei der Trocknung nicht erlaubt
Nach der Trocknung darf das Obst max. 20% Restfeuchte aufweisen
L'Obergostnerhof fa parte del marchio "Gallo Rosso" con i seguenti prodotti:
Trockenobst
mela
Kanzi
prugne
Hauszwetschge
pera
Kaiser
Fruchtsäfte
Succo di mele
verschiedene Sorten
Tutti i punti vendita
Altro
Con i nostri prodotti riforniamo anche gli hotel limitrofi
Posizione & arrivo
Indicazioni stradali
Obergostnerhof
in Chiusa è situato a
750 metri sopra il livello del mare.
Ulteriori informazioni su Chiusa
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