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Kreuzwiesenalm

Prodotti di qualità a Luson

Fam. Herbert Hinteregger
Malga di Luson
39040 Luson
Luson
Prodotti:
Formaggi e latticini

I nostri prodotti

Formaggi e latticini

formaggi da taglio e di montagna a base di latte vaccino crudo

Descrizione

Sulla malga di Luson (1.925 m) c’era una volta uno spirito che prendeva in giro i falciatori e le rastrellatrici. Per farlo scappare incrociarono le falci e i rastrelli e li buttarono per terra. Da questa leggenda proviene la denominazione tedesca della malga “Kreuzwiesenalm”. Oggi è Johannes, il figlio della famiglia contadina, a sorprendere gli ospiti della malga. In estate, nel caseificio, produce un formaggio saporito, che viene offerto tutto l’anno.

Arrivo

Da Luson continuare in direzione Flitt fino al parcheggio “Schweiger Böden” (1.730 m). La malga è raggiungibile attraverso un sentiero oppure una stradina in circa 45 minuti (seguire i cartelli).

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