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Huberhof
Fam. Gostner Fiè allo Sciliar (Dolomiti)
"Hofschank"
Prodotti del maso Bündnerfleisch, Crauti, Kaminwurz, aceto di mele, aceto di vino ...
Rielinger-Hof
Evi e Matthias Messner Renon (Bolzano e dintorni)
osteria contadina
Prodotti del maso Crauti, Kaminwurzen, Speck di spalla, Vino, aceto di mele ...
Luggin Steffelehof
Hermann Luggin Caldaro sulla Strada del Vino (Bolzano e dintorni)
osteria contadina
Prodotti del maso Grappa, Grappa Odorus ottenuta da uve appassite, Liebeslikör, aceto di mele, aceto di vino ...
Griesserhof
Paul Huber Varna (Valle Isarco)
osteria contadina
Prodotti del maso Pinot Nero, Müller Thurgau DOC, Crauti, Vino, chutney di mela cotogna ...
Ebnicherhof
Fam. Tauferer Renon (Bolzano e dintorni)
osteria contadina
Prodotti del maso Kerner, Schiava, Crauti, Hauswürst, Kaminwurz ...
Ungererhof
Klaus Rainer Racines (Valle Isarco)
"Hofschank"
Prodotti del maso Graukäse, Kaminwurzen, Manzo affumicato, Pfefferwurst, Salame della casa ...
Obermoserhof
Christian Dorfmann Velturno (Valle Isarco)
"Hofschank"
Prodotti del maso Crauti, Graukäse, Speck di spalla, carrè di Speck, confettura di albicocche ...
Niedermair
Reinhard Kaserer Castelbello-Ciardes (Val Venosta)
"Hofschank"
Prodotti del maso Bündnerfleisch, Crauti, Kaminwurzen, Salame di manzo di razza Grigio Alpina, Speck di spalla ...
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