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Ungererhof - Liste Photo Ungererhof - Liste Photo pancetta
Ungererhof
Klaus Rainer Racines (Valle Isarco)
"Hofschank"
Prodotti del maso Graukäse, formaggio di montagna, pancetta affumicata, Kaminwurzen, Manzo affumicato ...
Highlight sul maso:
  • La Marende del maso Ungerer
  • ravioli di pasta di patate ripieni di zucca
Dettagli
Niedermair - Liste Photo Niedermair - Liste Photo Niedermair - Liste Photo
Niedermair
Reinhard Kaserer Castelbello-Ciardes (Val Venosta)
"Hofschank"
Prodotti del maso pancetta, pancetta affumicata, carré di Speck, Speck di spalla, Salame di manzo di razza Grigio Alpina ...
Highlight sul maso:
  • tagliere della casa (Marende)
  • gnocchi al formaggio di malga
  • stufato d'agnello
Dettagli
Burgerhof - Liste Photo Burgerhof - Liste Photo Burgerhof - Liste Photo
Burgerhof
Fam. Meßner Bressanone (Valle Isarco)
osteria contadina
Prodotti del maso Burgfrieden, INSekt, vino, speck, pane contadino ...
Highlight sul maso:
  • canederli di barbabietola rossa
  • polpettine di carne con purè di patate
  • Schwarzplentener Riebl
Dettagli
Steinerhof - Liste Photo Steinerhof - Liste Photo Steinerhof - Liste Photo
Steinerhof
Alberich Hofer Moso in Passiria (Merano e dintorni)
"Hofschank"
Prodotti del maso Crauti, Kaminwurzen, Salame, Cacciatore, Bündnerfleisch ...
Highlight sul maso:
  • Steiner's Marende Brettl – il tagliere tipico con specialità del maso
  • Gulasch con canederli
Dettagli
Lüch de Survisc - Liste Photo Lüch de Survisc - Liste Photo
Lüch de Survisc
Fam. Vallazza La Valle (Dolomiti)
"Hofschank"
Prodotti del maso pancetta, Kaminwurz, Speck di spalla, Bratwürst, Crauti ...
Highlight sul maso:
  • Tutres con spinaci
  • Cajinci arstis
  • Schlutzer (mezzelune)
Dettagli
Schnalshuberhof - Liste Photo Schnalshuberhof - Liste Photo Schnalshuberhof - Liste Photo
Schnalshuberhof
Christian Pinggera Lagundo (Merano e dintorni)
osteria contadina
Prodotti del maso Schiava, Pinot Bianco, Vino, succo di mela e pera, confettura di albicocche ...
Highlight sul maso:
  • tagliere della casa con Speck e salsicce di nostra produzione
  • canederli di formaggio
Dettagli
Zmailerhof mit Blick auf das Meraner Becken Zirmstube Auszeichnung Bäuerlicher Schankbetrieb des Jahres
Zmailer-Hof
Johann Thaler Scena (Merano e dintorni)
"Hofschank"
Prodotti del maso sciroppo di ribes rosso, sciroppo di lamponi, sciroppo di fiori di sambuco, sciroppo di sambuco, confettura di ribes ...
4,9
"Molto buono"
(1 recensione)
Highlight sul maso:
  • canederli d’ortica
  • canederli con insalata di dente di leone
  • yogurt al lampone
Dettagli
Planitzer - Liste Photo Planitzer - Liste Photo Planitzer - Liste Photo
Planitzer
Fam. Ainhauser Montagna (Bolzano e dintorni)
osteria contadina
Prodotti del maso Pinot Nero, Sauvignon, aceto di vino, Vino, succo di mela e pera ...
Highlight sul maso:
  • costine con rosticciata di patate o polenta
  • Kaiserschmarrn con marmellata di prugne
  • Rollè di grano saraceno con crema di mirtilli rossi
Dettagli
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