&noscript=1 /> Strickerhof - Prodotti di qualità dal maso a Frangart - Appiano sulla Strada del Vino Hofdetail
 
Strickerhof
Prodotti di qualità del contadino a Appiano sulla Strada del Vino/Frangart
Fam. Kasseroller Via Bolzano 62
T +39 0471 633402 service@strickerhof-frangart.it
Wein, Fruchtsäfte e Fruchtaufstriche
Descrizione del maso
Il maso “Strickerhof ” è collocato in mezzo ai frutteti nella conca di Bolzano, presso Castel Firmiano. Il maso a coltivazione biologica ha una lunga tradizione vinicola. Già nell’anno 1907 l’uva del maso venne trasformata in vini pregiati. Oggi, la famiglia, nella propria bottega, offre anche frutta fresca di stagione, gelatina di cotogno, distillati, succhi di mela puri e miscelati e succo d’uva.
Bauer Karl
goditi la bontà dei nostri prodotti
service@strickerhof-frangart.it
telefono +39 0471 633402
cellulare +39 349 5592134
La bottega del maso
Dal lunedì al sabato dalle 8:00 alle 20:00
Sapere la provenienza
Dal 1998 Karl produce frutta e vino secondo le linee guida del biologico. Allo Strickerhof, sia la Schiava, tipica della zona, sia varietà come Chardonnay e Lagrein prosperano particolarmente bene grazie al clima mite e al raffreddamento notturno del vigneto. Anche il Bronner, resistente ai funghi, nonché il moscato giallo e lo Chambourcin maturano qui in condizioni favorevoli.
Auch pilzwiderstandsfähige Sorten, wie Bronner, werden angebaut
Lavorazione
Le uve raccolte vengono pressate delicatamente con grande perizia e anni di esperienza e passano attraverso diversi processi di fermentazione e chiarificazione a seconda del tipo di vino. Il vino è maturato in vasche di acciaio inox fino al riempimento in primavera, mentre il Lagrein matura in botti di legno. È così che l'agricoltore Karl ottiene i colori tipici della varietà e gli aromi speciali dei suoi vini.
Lo Strickerhof fa parte del marchio "Gallo Rosso" con i seguenti prodotti:
Wein
Schiava DOC
Vernatsch
Moscato giallo DOC
Goldmuskateller
Chardonnay DOC
Chardonnay
Südtiroler Lagrein Riserva DOC
Lagrein
JPK
Chambourcin
Bronner Mitterberg IGT
Bronner
Fruchtsäfte
brulè di mela
Golden, Heissgetränk
Succo d'uva
succo di mela
Topaz/Golden
Uva
Chambourcin, Heissgetränk
Fruchtaufstriche
mela cotogna
Tutti i punti vendita
Bottega del maso
Dal lunedì al sabato dalle 8:00 alle 20:00
Altro
Con i nostri prodotti riforniamo anche gli hotel limitrofi
Posizione & arrivo
Strickerhof
in Appiano sulla Strada del Vino/Frangart è situato a
238 metri sopra il livello del mare.
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