In conformità con la Direttiva 2009/136 /UE, ti informiamo che questo sito Web utilizza cookie tecnici propri e di terze parti, in modo da consentirti una migliore navigazione ed un corretto funzionamento delle pagine web.
Home
Osterie contadine
Ricette della contadina
Power cocktail primaverile

Ricette dall′Alto Adige

Dolce

Power cocktail primaverile

ingredienti ( per 2 bicchieri )

1 manciata di foglie di tarassaco
1 mela
Circa 50 ml di latticello
1 pera

preparazione

Lavare e tagliare a pezzetti le foglie di tarassaco, la mela e la pera. Versare in un recipiente da mixer, aggiungere il latticello e frullare il tutto, prima lentamente, poi aumentando costantemente la velocità. Infine frullare alla massima velocità in modo da ottenere un composto soffice e schiumoso. Versare il cocktail nei bicchieri e servirlo immediatamente.

Alexandra Mahlknecht dell’agriturismo del Gallo Rosso “Trafunshof” di Fiè allo Sciliar augura buon appetito!
stampa
www.gallorosso.it