Antipasto
Zuppa di fagioli
Zuppa di fagioli
Negli orti dei masi non mancano mai i fagioli, che sono un'importante fonte di proteine. Usati nella zuppa, nutrono e riscaldano nel freddo inverno.
Elisabeth Mittelberger
Contadina del Eichernhof
Preparazione - Zuppa di fagioli
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Buona fortuna