X Cookies ci consentono di offrirti il nostro migliore servizio. Continuando la navigazione nel sito, lei accetta l’uso dei cookies. piú informazione
WEB
Back Home

Gamsegghof

Prodotti di qualità a Curon Venosta

Fam. Beatrix e Karl Hohenegger
Langtaufers Melag 11
39027 Curon Venosta
Curon Venosta
Prodotti:
Formaggi e latticini

I nostri prodotti

Formaggi e latticini

formaggio da taglio a base di latte vaccino e caprino crudo

Descrizione

Dal 1702 il maso Gamsegghof è in possesso della famiglia Hohenegger. A 1.920 m il gregge di capre e le mucche d’estate pascolano all’aperto. La famiglia contadina si è specializzata nella trasformazione del loro latte in formaggi a latte crudo secondo i criteri della produzione biologica. Vengono prodotti anche formaggi che contengono sia latte vaccino che caprino – un’esperienza davvero unica non soltanto dal punto di vista estetico ma anche dal punto di vista del gusto.

Arrivo

Presso Curon Venosta svoltare nella Valle Lunga. Proseguire sulla strada per circa 10 km fino a Melag alla fine della valle. Il maso “Gamsegghof ” è l’ultimo maso sul lato sinistro.

Richiesta

Messaggio*
Titolo
*  
Nome*
Cognome*
Via
CAP
Città
Stato*
E-mail*
Telefono
* Spazi obbligatori
inviare